En general no lo hace. Dejemos que
- $G_2$ sea una sola arista. $G_2=K_2$ con $V(G_2)=\{1,2\}$ y $E(G_2)=\{(1,2)\}$
- $G_3$ sean otros tres vértices aislados, $V(G_3)=\{3,4,5\}$ y $E(G_3)=\emptyset$
Según su definición de unión, $$V(G_2\cup G_3)=\{1,2,3,4,5\}\quad\text{ and }\quad E(G_2\cup G_3)=\{(1,2)\}$$ De modo que $$\chi(G_2\cup G_3)=\chi(G_2)=2$$
Sin embargo, $G_3\not\subseteq G_2$ .
Necesita una restricción adicional.
Edición - Ejemplo no trivial Dejemos que
- $G_5=C_5$ el ciclo de 5 en el conjunto de vértices $\{1,2,3,4,5\}$ para que $\chi(G_5)=3$
- $G_3=K_3$ el gráfico completo en el conjunto de vértices $\{1,2,3\}$ .
Tenga en cuenta que $G_3\not\subseteq G_5$ pero $\chi(G_5\cup G_3)=\chi(G_5)=3$$
Edición 2 Anticipando una pregunta adicional, los resultados no se mantienen incluso si $V(G_p)\not\subseteq V(G_q)$ y $V(G_q)\not\subseteq V(G_p)$ y $V(G_p)\cap V(G_q)\neq\emptyset$ :
- $G_5=C_5$ el ciclo de 5 en el conjunto de vértices $\{1,2,3,4,5\}$ para que $\chi(G_5)=3$
- $G_3=K_3$ el gráfico completo en el conjunto de vértices $\{1,2,6\}$ .
De nuevo que $G_3\not\subseteq G_5$ pero $\chi(G_5\cup G_3)=\chi(G_5)=3$$