La luz blanca se compone de luz de todos los colores. Cuando se habla de interferencia, como en un interferómetro, se utiliza luz coherente de una longitud de onda. Es fácil ver las franjas de interferencia de un LÁSER. Pero la luz blanca también interfiere, ya que está compuesta por todas las longitudes de onda. Lo que ocurre es que el contraste de las franjas se ve abrumado por la luz de las otras longitudes de onda. Cuando se divide y se recombina, cada longitud de onda de la luz blanca interfiere consigo misma en un lugar diferente. Así que la energía recombinada para cada longitud de onda estará en algún lugar entre la interferencia totalmente constructiva y la destructiva. No se verán las franjas de una longitud de onda concreta debido al problema de la relación señal/ruido. Pero los interferómetros de luz blanca existen. Se pueden obtener franjas de luz blanca cuando los caminos de prueba y de referencia son exactamente iguales. Así es como funciona un interferómetro de luz blanca (utilizando un objetivo de microscopio Miru de Nikon). Cuando el objetivo del microscopio está mirando una superficie rugosa, sólo la parte de la superficie cuyo recorrido óptico global es EXACTAMENTE igual al del brazo de referencia será oscura. A medida que la superficie se escanea hacia y desde ese plano, otras áreas de esa superficie se oscurecerán y se puede construir un mapa de altura de la superficie que es muy exacto y preciso. (Creo que he escrito bien el objetivo de Miru... espero).
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Newton y Young utilizaron la luz blanca del sol y pudieron ver franjas coloreadas. Las franjas eran borrosas. Así que incluso con luz blanca se obtienen franjas en una pantalla de observación.
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Eso significa que se produce en cierta medida, aunque no sea muy detectable Gracias Holger.
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Sí a tu último comentario. BTW, más información en physics.stackexchange.com/questions/212899/