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Omisión de la etapa de desgrasado en la extracción de alcaloides

Intento extraer ciertos alcaloides de la materia vegetal verde, que es muy rica en ceras y grasas.

Tengo entendido que en este caso es habitual acidificar primero y luego utilizar un disolvente no polar para desengrasar la solución.

Sin embargo, tengo una curiosidad: digamos que voy a basificar y extraer los alcaloides sin desgrasar. Si luego añado una solución de HCl al disolvente no polar que ahora contiene los alcaloides, ¿no sería esto, en teoría, equivalente a la etapa de desgrasado? ¿Los alcaloides no estarían ahora en la capa acuosa y los lípidos en la capa no polar?

Como el método ácido/base es tan común, me pregunto si hay algún inconveniente en el método descrito que yo desconozca. Sólo tengo suficiente material para una toma, así que me gustaría escuchar alguna opinión antes de intentar este método acelerado.

El principal temor sería que las emulsiones no se rompieran. ¿Es esta una preocupación válida que se remedia con una etapa preliminar de desgrasado? ¿Existen otras preocupaciones de las que deba cuidarme?

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yura Puntos 121

Un gran riesgo con el método que propones es la formación de espuma y la gelificación que convierte tus extracciones en un gran lío. En condiciones básicas, es probable que las grasas (por ejemplo, los triacilgliceroles o TAG) se hidrolicen, formando sales de carboxilato de los ácidos grasos. "Sales de carboxilato de los ácidos grasos" es una forma larga de decir jabón . Estos compuestos de tipo jabonoso podrían provocar una excesiva formación de espuma o gelificación de la muestra, lo que dificultaría la separación de fases y ensuciaría el aparato.

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