¿Cómo probar que $f(x)=\log\left(\displaystyle\sum_{i=1}^n e^{x_i}\right)$ es una función convexa?
EDIT1: para la función anterior $f(x)$, se mantienen las siguientes desigualdades:
$$\max\{x_1,x_2,\ldots,x_n\}\leqslant f(x)\leqslant\max\{x_1,x_2,\ldots,x_n\}+\log n$$
y he intentado probar su convexidad a través de la definición de una función convexa con desigualdades anteriores, pero eso no funcionó.
EDIT2: He publicado mis respuestas a continuación.