Pero a la inversa, ¿es posible crear un experimento práctico que module (o algo así) una señal de audio analógica y la transmita mediante el resplandor de algún tipo de luz, para luego tener una antena o sensor que la recoja y reproduzca la señal a un altavoz?
Sí, en principio.
La modulación analógica de las señales ópticas no es muy común, pero se hace, por ejemplo, en muchos sistemas de televisión por fibra óptica.
La comunicación óptica en el espacio libre suele realizarse entre un mando a distancia y un televisor.
La comunicación óptica de las señales de audio se realiza en la interconexión TOSLINK.
No hay ninguna razón tecnológica por la que no se combinen todas estas cosas en un único sistema de comunicación de audio analógico y de espacio libre, sólo razones económicas: Tenemos formas más baratas de hacerlo, así que nadie se ha molestado en comercializarlo.
Sería bastante fácil montar una demostración en clase en la que se enviara una señal de audio a un LED, que iluminara un fotodiodo a unos pocos centímetros, que se conectara a través de un amplificador para accionar un altavoz, si se quisiera demostrar algo así.
Incluso con una tecnología mucho más antigua, existía la fotófono desarrollado por Alexander Graham Bell.