¿El enlace de hidrógeno sólo se produce entre moléculas de agua?
¿La interacción intermolecular dipolo-dipolo se conoce como enlace de hidrógeno porque es entre moléculas de agua, o se llama así por las moléculas de hidrógeno presentes en el enlace?
Respuesta
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NO El agua no es el único ejemplo de enlace de hidrógeno. Es el ejemplo más común para lo básico.
Los enlaces de hidrógeno se producen en el ADN, las proteínas, los polímeros, etc. Pero para el nivel introductorio es fácil de explicar con el agua.
EL ADN: Enlace de hidrógeno entre la guanina y la citosina, uno de los dos tipos de pares de bases del ADN.
Polímero: Estructura de para-aramida
Imágenes: Wikipedia
