El calor específico de un gas real, a diferencia de un gas ideal, depende de la temperatura. ¿Cómo podemos entender esto físicamente? Gracias.
En algunos casos $ U_{\mathrm{pot}} $ no es una función de T, y C es idéntica a la de los gases ideales.
El calor específico de un gas real, a diferencia de un gas ideal, depende de la temperatura. ¿Cómo podemos entender esto físicamente? Gracias.
La capacidad calorífica (calor específico por la masa del gas) se define como cuánto cambia la energía interna del gas debido a cambios en la temperatura, lo cual se puede hacer ya sea a presión constante $$ C_P=\left.\frac{\partial U}{\partial T}\right)_P $$ o a volumen constante $$ C_V = \left.\frac{\partial U}{\partial T}\right)_V. $$ Nótese que tanto $C_P$ como $C_V$ serán constantes si la energía interna $U$ es una función lineal de la temperatura. Esto es, por supuesto, el caso del caso ideal, para el cual $$ U_{\mathrm{ideal}} = \frac{3}{2}N k_B T, $$ donde $N$ es el número de partículas (he asumido aquí que son monoatómicas, pero la dependencia lineal en $T$ es verdadera también para gases ideales diatómicos y poliatómicos). Microscópicamente, esta forma de la energía interna resulta del hecho de que toda la energía de un gas ideal es cinética. Sin embargo, los gases reales también tienen energía interna debido a la energía potencial de las interacciones entre partículas. Así, la energía interna total de un gas real es $$ U_{\mathrm{real}} = U_{\mathrm{ideal}} + U_{\mathrm{pot}}. $$ En los libros de texto, la parte potencial a menudo se llama la energía interna "excedente". La forma en que depende de la temperatura es diferente para cada gas, ya que depende de los detalles de sus interacciones. En general, sin embargo, no dependerá linealmente de $T$. Luego, la capacidad calorífica (ya sea $C_V$ o $C_P$) también tiene dos partes: $$ C = \frac{\partial U}{\partial T} = \frac{3}{2}Nk_B + \frac{\partial U_{\mathrm{pot}}}{\partial T} $$ para un gas monoatómico.
En algunos casos $ U_{\mathrm{pot}} $ no es una función de T, y C es idéntica a la de los gases ideales.
Clausius dijo que la temperatura es el resultado del movimiento de translación de las partículas de gas. Hizo esta distinción del movimiento rotacional y vibracional que pueden contribuir a la energía pero no a la temperatura. Entonces, incluso en un gas ideal, ¿no debería la ecuación de capacidad calorífica arriba también incluir un término para tener en cuenta esto? [como dU/d(vibración) + dU/d(rotación)]
@aqualgremlin Sí, eso es correcto. En un gas de moléculas, uno podría preferir pensar en los grados de libertad rotacionales y/o vibratorios como parte de la capacidad calorífica "ideal". No tengo que pensar mucho en las moléculas en mi propio trabajo, por lo que tengo tendencia a agrupar rotaciones y vibraciones en el término "potencial".
El gas ideal en sentido real no es una realidad física. Lo tratamos como gas monoatómico. En los gases monoatómicos solo el grado de libertad translacional es efectivo, que es tres. A cualquier temperatura alta los grados de libertad rotacional y vibracional no son efectivos. Por lo tanto, su calor específico es independiente de la temperatura. Por otro lado, los gases reales pueden ser monoatómicos, diatómicos o en general poliatómicos. En los gases poliatómicos, el grado de libertad vibracional se vuelve efectivo a temperaturas más altas. Por ejemplo, en el caso de los gases diatómicos, dos grados de libertad vibracional se vuelven efectivos a temperaturas más altas y su calor molar específico se convierte en 7/2 R en lugar de 5/2R.
La dependencia de la temperatura de la capacidad calorífica fue uno de los fracasos históricos de la física clásica, que predice una capacidad calorífica constante (es decir, $\frac{\partial}{\partial T} \frac{n}{2}k_\text{B}T$). La dependencia de la temperatura de sólidos y gases no fue explicada hasta la llegada de la mecánica cuántica, en la cual los estados de vibración están cuantizados.
Un gas ideal es un gas clásico y tendrá una capacidad calorífica constante.
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Depende de cómo se defina un gas ideal. Nosotros, los ingenieros, incluimos la dependencia de temperatura del calor específico en nuestra definición de gases ideales. En cambio, los físicos no lo hacen. Los ingenieros consideran los gases ideales como el comportamiento límite de los gases reales a volúmenes específicos bajos.
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Un físico con buen conocimiento de la termodinámica debe saber que la definición de gas ideal termodinámico no requiere que la capacidad calorífica específica sea constante. Por lo tanto, ingenieros y físicos están de acuerdo si estos últimos han hecho su tarea.
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Basado en las respuestas hasta ahora, parece haber desacuerdo sobre si la pregunta es sobre gases no ideales (es decir, aquellos con interacciones entre partículas) o sobre la "congelación" de los grados de libertad vibracionales y rotacionales en gases de moléculas no interactivas.