Tienes razón, "es par o impar" no mata el desbordamiento - sin embargo el desbordamiento falla en ese modelo a través de una fórmula estrechamente relacionada: concretamente, la fórmula "Cada $y<x$ es par o impar", o $$\varphi(x)\equiv\forall y[y<x\rightarrow[(\exists z(y=2z))\vee(\exists z(y=2z+1))]],$$ caracteriza a los números naturales. (Para ser $100\%$ preciso: si $M$ es el modelo que usted describe y $N\subset M$ es el segmento inicial correspondiente a $\mathbb{N}$ entonces $\varphi^M=N$ .)
Esbozo de prueba: Claramente $\varphi(n)$ es válida para cada $n\in\mathbb{N}$ . Así que el punto importante es el inverso. En primer lugar, demuestre que para cualquier no constante polinomio $p$ tenemos $p>x-n$ para algún número natural $n$ . Entonces, basta con observar que ningún polinomio de la forma $x-n$ es par o impar.
Obsérvese que esto no es más que una agudización de la afirmación de que "todo número es par o impar" atestigua el fracaso de la inducción. Hasta donde yo sé, toda sentencia natural que atestigua el fracaso de la inducción en $M$ puede modificarse fácilmente (con el mismo truco de decir "Para cada número menor ") para que también sea testigo del fracaso del desbordamiento, es decir, para definir $\mathbb{N}$ .
EDIT: Sólo para completar, aquí hay un contraejemplo de inducción que no lo hace convertir en un contraejemplo al desbordamiento de la manera indicada anteriormente: $$\psi(x)\equiv\exists y, z<x\forall w<x\exists k\in\mathbb{N}[(w=y+k)\vee (w+k=y)\vee(w=z+k)\vee(w+k=z)].$$ Aquí, " $\exists k\in\mathbb{N}$ "es la abreviatura de " $\exists k[\varphi(k)\wedge . . .]$ ," donde $\varphi$ es la fórmula que define $\mathbb{N}$ dado arriba.
La fórmula $\psi$ se traduce en "Hay dos elementos $y, z<x$ de manera que todo $<x$ está a una distancia finita de cualquiera de los dos $y$ o $z$ ." Esto escoge exactamente a los naturales, y polinomios de la forma $X\pm j$ (p. ej., establecer $y=X$ y $z=0$ - hay otras opciones). También satisface claramente las hipótesis de la inducción.
BÁSICO: cualquier contraejemplo a la inducción produce una corte definible (el segmento inicial más largo del modelo en el que se cumple el contraejemplo sin excepción); sin embargo, estos cortes definibles no tienen por qué ser exactamente los $\mathbb{N}$ -pieza, y es coherente que haya un corte propio fácilmente definible pero $\mathbb{N}$ no es un corte definible. Obsérvese que, por el contrario, un contraejemplo de desbordamiento es (por definición) una instancia de la $\mathbb{N}$ -pieza siendo un corte definible.