De Wikipedia:
Para crear el efecto antiestático, las bolsas negras o plateadas son ligeramente conductoras.
y
Un dispositivo no debe alimentarse mientras está en una bolsa antiestática, ya que la conductividad de la bolsa podría causar cortocircuitos dañinos entre partes del dispositivo.
Así que deduzco que esas bolsas son conductoras en la superficie interior. ¿Qué pasa con la superficie exterior?