¿Existe un equivalente en QGIS del Borrar en ArcGIS Desktop?
La herramienta de borrado:
Crea una clase de característica superponiendo las Características de Entrada con los polígonos de las Características de Borrado. Sólo las partes de las características de entrada entrada que caen fuera de los límites de las características de borrado se se copian en la clase de características de salida.