He pensado que podría ser instructivo presentar un camino a seguir que sólo se basa en herramientas elementales de pre-cálculo. Para ello, procedemos.
En primer lugar, hay que tener en cuenta que $\log(2+\sin(x))-\log(2+\sin(y))=\log\left(\frac{2+\sin(x)}{2+\sin(y)}\right)$ .
Ahora, en ESTA RESPUESTA En el caso de la función logarítmica, demostré utilizando sólo la definición de límite de la función exponencial y la desigualdad de Bernoulli que la función logarítmica satisface las igualdades
$$\bbox[5px,border:2px solid #C0A000]{\frac{t-1}{t}\le \log(t)\le t-1}$$
para todos $t>0$ . Por lo tanto, con $t=\frac{2+\sin(x)}{2+\sin(y)}$ tenemos
$$\frac{\sin(x)-\sin(y)}{2+\sin(x)}\le \log(2+\sin(x))-\log(2+\sin(y))\le \frac{\sin(x)-\sin(y)}{2+\sin(y)}\tag1$$
Es evidente que $(1)$ que
$$\left|\log(2+\sin(x))-\log(2+\sin(y))\right|\le |\sin(x)-\sin(y)|\tag2$$
A continuación, utilizando el Identidad de la prótesis , $\sin(x)-\sin(y)=2\cos\left(\frac{x+y}{2}\right)\sin\left(\frac{x-y}{2}\right)$ junto con $|\cos(\theta)|\le 1$ y $|\sin(\theta)|\le \theta$ revela
$$|\sin(x)-\sin(y)|\le |x-y|\tag 3$$
Por último, utilizando $(3)$ en $(2)$ obtenemos la codiciada desigualdad
$$\bbox[5px,border:2px solid #C0A000]{\left|\log(2+\sin(x))-\log(2+\sin(y))\right|\le |x-y|}$$