Puede utilizar Multiplicadores de Lagrange . Probablemente hay buenos libros que explican mejor este tema que este artículo de la Wikipedia.
EDIT: Lo que antes era una conjetura ahora está demostrado.
Siguiendo este enfoque, el valor máximo es la mitad del mayor valor propio de una determinada matriz $M$ abajo.
Tienes una función que optimizar: $$F(\vec{x})=\sum x_ix_{i+1}$$ con dos restricciones: \begin{align}G(\vec{x})&=\sum x_i=0\\ H(\vec{x})&=\sum x_i^2=1 \end{align}
Con funciones polinómicas tan simples como éstas, el método de los multiplicadores de Lagrange establece que si $\vec{x}$ es un punto extremo potencial, entonces para algún $\lambda$ y $\mu$ , \begin{align}\nabla F&=\lambda\nabla G+\mu\nabla H\\ M\vec{x} & = \lambda\vec{1}+2\mu\vec{x} \end{align} donde \begin{align} M&=\ \begin{bmatrix}0&1&0&0&\cdots&0&1\\ 1&0&1&0&\cdots&0&0\\ 0&1&0&1&\cdots&0&0\\ 0&0&1&0&\cdots&0&0\\ \vdots & \vdots & \vdots & \vdots & \ddots & \vdots&\vdots\\ 0&0&0&0&\cdots&0&1\\ 1&0&0&0&\cdots&1&0\end{bmatrix} \\ \vec{1}&= \begin{bmatrix}1\\1\\1\\1\\\vdots\\1\\1\end{bmatrix} \end{align}
Suma de la ecuación $M\vec{x} = \lambda\vec{1}+2\mu\vec{x}$ sobre todas las filas y utilizando la primera restricción muestra que $\lambda=0$ y $\vec{x}$ debe ser un vector propio de $M$ en el eigespacio $V_{2\mu}$ . Esto da más limitaciones: $J(\vec{x})=(M-2\mu I)\vec{x}=0$ . Desde $\nabla F$ es una combinación lineal de $\nabla J$ y $\nabla H$ , $F$ debe ser constante con las restricciones $H(\vec{x})=1$ y $J(\vec{x})=0$ .
Así que $F$ toma valores constantes en los eigenspaces de $M$ intersectada con la esfera dada por $H(\vec{x})=1$ . "Todo" lo que queda es encontrar un vector propio de cada espacio propio de $M$ (que no sea $V_2$ que es ortogonal a la restricción $G(\vec{x})=0$ ) y calcular $F$ . No conozco una forma de manejar esta matriz $M$ para todos los valores de $n$ simultáneamente, sin embargo.
Si $\vec{x}$ es un vector propio de $M$ con valor propio $2\mu$ Satisfaciendo a $H(\vec{x})=1$ entonces \begin{align} F(\vec{x}) & =\vec{x}^t\left(\frac{1}{2}M\right)\vec{x}\\ &=\vec{x}^t\frac{1}{2}(2\mu\vec{x})\\ &=\mu\ \vec{x}^t\vec{x}\\ &=\mu \end{align}
Así que, en resumen, los únicos puntos extremos potenciales para $F$ ocurren en las intersecciones de la esfera unitaria con los distintos eigenspaces de $M$ . En estas intersecciones, $F$ tiene un valor constante $\mu$ que es la mitad del valor propio de $M$ para ese eigespacio. Si puedes encontrar los valores propios de $M$ tienes las respuestas a tu pregunta.