Propuesta
Dejemos que $(X,d)$ sea un espacio métrico, y que $E$ sea un subconjunto de $X$ y que $x_{0}$ sea un punto de $X$ . Entonces las siguientes afirmaciones son lógicamente equivalentes
(a) $x_{0}$ es un punto de adherencia de $E$ .
(b) $x_{0}$ es un punto interior o un punto límite de $E$ .
(c) Existe una secuencia $(x_{n})_{n=1}^{\infty}$ en $E$ que converge a $x_{0}$ con respecto a $d$ .
Prueba
Empecemos por la implicación $(a)\Rightarrow(c)$ .
Si $x_{0}$ es un punto de adherencia de $E$ , entonces para cada $n > 0$ corresponde un $x_{n}\in B(x_{0},1/n)\cap E$ .
Por lo tanto, dado que $d(x_{n},x_{0}) \leq 1/n$ el teorema del sándwich nos asegura que $E\ni x_{n}\to x_{0}$ y hemos terminado.
Ahora, vamos a probar la implicación $(c)\Rightarrow(b)$ .
Para ello, vamos a suponer que $(c)$ es verdadera y $(b)$ es falso.
Desde $x_{0}$ es un punto exterior de $E$ existe un $\varepsilon_{0} > 0$ tal que $B(x_{0},\varepsilon_{0})\cap E = \varnothing$ .
Por otra parte, dado que $x_{n}\in E$ converge a $x_{0}$ para el mismo valor $\varepsilon_{0} > 0$ hay un $n_{\varepsilon_{0}}\in\mathbb{N}$ s.t. \begin{align*} n\geq n_{\varepsilon_{0}} \Rightarrow d(x_{n},x_{0}) \leq \varepsilon_{0} \Rightarrow x_{n}\in B(x_{0},\varepsilon_{0})\cap E \end{align*} lo que contradice nuestra suposición. Por lo tanto, $(c)$ implica $(b)$ .
Por último, vamos a demostrar la implicación $(b)\Rightarrow(a)$ .
Si $x_{0}$ es un punto interior de $E$ entonces existe una bola abierta $x_{0}\in B(x_{0},r)\subseteq E$ .
En consecuencia, $x_{0}$ es un punto de adherencia de $E$ .
En efecto, para todo número positivo $r > 0$ , uno tiene que $x_{0}\in B(x_{0},r)\cap E$ .
Por otro lado, si $x_{0}$ es un punto límite de $E$ entonces no es ni un punto interior ni un punto exterior.
Esto significa que cada balón abierto $B(x_{0},r)$ no está contenida en $E$ ni $E^{c}$ .
Más concretamente, cada balón abierto $B(x_{0},r)$ se cruza con $E$ y $E^{c}$ .
Por lo tanto, concluimos que $x_{0}$ es un punto de adherencia de $E$ y hemos terminado.
Solución
Desde $\overline{\Omega}\supseteq\Omega$ y $\Omega\supseteq\text{int}(\Omega)$ podemos concluir, basándonos en el resultado anterior, que \begin{align*} \overline{\Omega} = \overline{\Omega}\cup\Omega &= \bigl(\text{int}(\Omega)\cup\partial\Omega\bigr)\cup\Omega =\\ &=\bigl(\text{int}(\Omega)\cup\Omega\bigr)\cup\partial\Omega =\\ &=\Omega\cup\partial\Omega \end{align*} y hemos terminado.
Espero que esto ayude.
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Creo que más a menudo definimos el interior y el cierre antes de definimos el límite, y fijamos $$\partial \Omega=\Omega^{\mathsf{C}}\backslash \Omega^{\circ}$$
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Lo siento, fue al revés. Arreglado ahora.
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¿Definición o no de la igualdad?