Sí, esas son declaraciones correctas.
La inclusión Z↪Q es un monomorphism y epimorphism en la categoría de Ring (anillos y anillos de homomorphisms), pero no es un isomorfismo. La inclusión Q↪R es un monomorphism y epimorphism en la categoría de Haus (Hausdorff espacios topológicos y continua de los mapas), pero no es un isomorfismo.
En la categoría de Set, monomorphisms y epimorphisms son precisamente los inyectiva y surjective mapas, respectivamente, de manera que un mapa de conjuntos, que es tanto una monomorphism y epimorphism es un bijection, es decir, un isomorfismo de grupos.
Más información y ejemplos se pueden encontrar en la Wikipedia y en Mac Lane Categorías para el Trabajo Matemático.