La masa no es una cantidad conservada en el ámbito de las partículas submoleculares (por lo tanto, en la vida cotidiana no se conserva, pero casi lo hace, y eso es suficiente para la mayoría de los químicos domésticos).
La energía es una cantidad que se conserva, al igual que el momento, y esa conservación incluye la posibilidad de que la masa aparezca o desaparezca en el sistema. Para las reacciones de partículas (como la aniquilación electrón-positrón, o su inversa, la producción de pares) utilizamos una cantidad calculada que es invariante bajo las transformaciones de Lorentz: $$E^2-\left(\vec{p}\cdot\vec{p}\right)c^2,$$ donde $E$ es la energía total del sistema que interactúa, incluyendo las energías mas, y $\vec{p}$ es el momento total del sistema.
Consideremos su sistema de baja energía de un electrón y un positrón en un marco de referencia donde el electrón está en reposo y el positrón tiene energía cinética $\left(\gamma-1\right)mc^2$ y el impulso $\gamma mv$ . No debemos utilizar las formas newtonianas porque estamos incluyendo masa-energía y produciendo fotones. La cantidad $\gamma$ es sólo una forma simbólica abreviada de escribir la cantidad $$\gamma=\left(1-\frac{v^2}{c^2}\right)^{(-1/2)}=\left(1-\beta^2\right)^{(-1/2)},\text{ where }\beta=\frac{v}{c}.$$ También podemos escribir el momento como $p=\gamma m\beta c.$
Entonces tenemos $$E=2mc^2+\left(\gamma-1\right)mc^2=mc^2\left(\gamma+1\right).$$
Para nuestra cantidad conservada obtenemos $$ m^2c^4\left(\gamma^2+2\gamma+1\right)-\left(\gamma^2m^2\beta^2c^2\right)c^2.$$ Con un poco de álgebra sencilla se puede demostrar que $\gamma^2\beta^2=\gamma^2-1,$ por lo que podemos escribir $$ m^2c^4\left(\gamma^2+2\gamma+1\right)-m^2c^4\left(\gamma^2-1\right)=2m^2c^4\left(\gamma+1\right). $$
Ahora, si consideramos un sistema de dos fotones con energías $E_1$ y $E_2$ y las correspondientes magnitudes de los momentos $p_1=E_1/c$ y $p_2=E_2/c$ podemos escribir nuestra cantidad invariante, teniendo en cuenta que los momentos son cantidades vectoriales, $$\left(E_1+E_2\right)^2-\left(\vec{p}_1+\vec{p}_2\right)\cdot\left(\vec{p}_1+\vec{p}_2\right)c^2$$ $$E_1^2+E_2^2+2E_1E_2-\left(p_1^2c^2+p_2^2c^2+2p_1p_2c^2\cos\theta_{12}\right),$$ donde $\theta_{12}$ es el ángulo entre los momentos de los fotones. Como cada $pc$ es una energía fotónica $E$ la cantidad invariante de estos dos fotones (que también es el cuadrado del masa invariante o cuadrado del longitud del vector 4 momento-energía ) se convierte en $$2E_1E_2\left(1-\cos\theta_{12}\right).$$
Ahora podemos equiparar estas dos cantidades para ver si el sistema del positrón y el electrón puede producir dos fotones sin masa individual sobrante: $$2E_1E_2\left(1-\cos\theta_{12}\right)=2m^2c^4\left(\gamma+1\right).$$
Podríamos elegir ciertos números para que esta ecuación funcione, así que lo siguiente es ver qué proporciona el experimento. Un experimento con un emisor de positrones como $^{~22}$ Na muestra dos fotones de igual energía ( $E_1=E_2$ ) emitidos en direcciones directamente opuestas ( $\cos\theta_{12}=\cos\pi=-1$ ) con energías iguales a la masa-energía de un electrón (511 keV): $$4E_1^2=2m^2c^4(\gamma+1)$$ que nos dice que $\gamma=1$ o que el positrón también está en reposo cuando interactúa con el electrón.
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No, no, ¿por qué? En esa aniquilación se formarían partículas intermedias.
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@WrichikBasu Pero las radiaciones se producen como resultado. Entonces, ¿dónde desaparece la masa?
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@WrichikBasu Estoy hablando de la colisión de baja energía
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Baja energía - que no estoy muy seguro. Me refería a las de alta energía, donde un electrón y un positrión se aniquilan para producir un muón y su antipartícula $\mu ^+$ . Quizás otros te ayuden.