Es posible dar un límite inferior a las multiplicidades de los valores propios de la matriz de adyacencia o laplaciana de un grafo $G$ utilizando la teoría de la representación.
Es decir, el espacio vectorial de funciones $G \to \mathbb{C}$ es un representación del grupo de simetría, y tanto la matriz de adyacencia como la laplaciana respetan esta acción de grupo. De ello se desprende que cada subrepresentación irreducible se encuentra en un eigespacio de las matrices de adyacencia y laplaciana, por lo que sus dimensiones dan un límite inferior a las multiplicidades.
En este caso concreto, $K_n$ tiene como grupo de simetría el grupo simétrico completo $S_n$ y la representación correspondiente se descompone en la representación trivial (que corresponde al valor propio $n-1$ ) y un $n-1$ -representación irreducible, por lo que sólo puede haber otro valor propio y debe tener multiplicidad $n-1$ . Además, la suma de los valores propios es $0$ porque la traza de la matriz de adyacencia es cero, por lo que el valor propio restante debe ser $-1$ .
Todo esto es una forma muy elegante de decir que
Cualquier permutación de un vector propio de $K_n$ es también un vector propio con el mismo valor propio. Si el vector propio no tiene todas sus entradas iguales, entonces sus permutaciones abarcan un espacio vectorial de dimensión $n-1$ por lo que el valor propio restante tiene multiplicidad $n-1$ .
Lo que a su vez es una forma muy elegante de decir que
Cualquier vector $v$ cuyas entradas suman cero es un vector propio de la matriz de adyacencia $A_n$ de $K_n$ Además, es fácil ver que $(A_n + I)v = 0$ para cualquier $v$ Por lo tanto $A_n v = -v$ .
Esta es una explicación sencilla, pero pasa por alto la lección más importante, que es que
Los gráficos altamente simétricos tienen valores propios de alta multiplicidad.
Otro argumento procede de la observación de que, por un lado, $\text{tr}(A^k)$ cuenta el número de paseos de longitud $k$ que comienzan y terminan en el mismo vértice y, por otro lado, $$\text{tr}(A^k) = \sum_{i=1}^n \lambda_i^k$$
donde $\lambda_i$ son los valores propios. Esta secuencia determina de forma única los valores propios (ejercicio), por lo que para demostrar el resultado deseado basta con demostrar que $$\text{tr}(A^k) = (n-1)^k + (n-1)(-1)^k.$$
Ahora, el número total de paseos de longitud $k-1$ es sólo $n(n-1)^{k-1}$ donde la primera $n$ cuenta el número de vértices iniciales posibles y cada factor de $n-1$ cuenta los posibles vértices siguientes. Si dicho paseo termina en el vértice original (por lo que es en sí mismo un paseo cerrado de longitud $k-1$ ), no se puede extender a un paseo cerrado de longitud $k$ ; de lo contrario, se puede extender de forma única como tal. Por lo tanto, se deduce que $$n(n-1)^{k-1} = \text{tr}(A^{k-1}) + \text{tr}(A^k)$$
y entonces el resultado deseado se deduce por inducción de la condición inicial $\text{tr}(A^0) = n$ .
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Buena pregunta, desde la teoría de grafos espectrales sabemos que la multiplicidad de $\lambda_{1}$ del Laplaciano es igual al número de componentes conectadas del gráfico, lo que puede estar relacionado con tu afirmación, por lo que parece que los valores propios de la matriz adyacente deberían estar relacionados con los valores propios del Laplaciano.