Las ecuaciones de amortiguación se basan en dos supuestos principales:
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El ácido/base en cuestión (aquí es $CH_3COOH$ ) es débil y tiene un Ka bajo.
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La cantidad de ácido/base ( $CH_3COOH$ aquí) y la base conjugada ( $CH_3COONa$ en este caso) es grande.
En tu situación, empiezas con 1M $CH_3COOH$ y 1M $CH_3COONa$ en el agua. Se debe establecer el siguiente equilibrio:
$$ \ce{CH3COOH + H2O <=> CH3COO- + H3O+} $$
donde $$ K_a = \frac{[CH_3COO^-][H_3O^+]}{[CH_3COOH]} = 1.75 * 10^{-5}M $$
y $CH_3COONa$ se disocia completamente para dar $CH_3COO^-$ y $Na^+$ .
Al principio, la proporción es $0$ como $[H_3O^+]=0$ Así que algunos $CH_3COOH$ se disociará para dar $CH_3COO^-$ y $H_3O^+$ . Pero como las concentraciones de $CH_3COOH$ y $CH_3COO^-$ son muy grandes, sus concentraciones no cambiarán.
Así que esencialmente $1.75*10^{-5}M$ de $CH_3COOH$ reaccionará, haciendo la relación:
$$ \frac{(1)(1.75*10^{-5})}{(1)} = 1.75*10^{-5} = K_a $$
por lo que el pH será simplemente
$$ pH = -log_{10}[H_3O^+] = -log_{10}(1.75*10^{-5}) = pK_a = 4.7 $$
Supongamos que empezamos con diferentes concentraciones de $CH_3COOH$ y $CH_3COONa$ La lógica sigue siendo la misma. La concentración de $CH_3COOH$ y $CH_3COO^-$ no cambian ya que sus cantidades iniciales son muy grandes. Entonces $[H_3O^+]$ satisface
$$ K_a = \frac{[CH_3COO^-][H_3O^+]}{[CH_3COOH]} $$ $$ -log_{10}K_a = -log_{10}[H_3O^+] - log_{10}\frac{[CH_3COO^-]}{[CH_3COOH]} $$ $$ pK_a = pH - log_{10}\frac{[CH_3COO^-]}{[CH_3COOH]} $$ $$ pH = pK_a + log_{10}\frac{[CH_3COO^-]}{[CH_3COOH]} $$
donde $[CH_3COO^-] = [CH_3COONa]$