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En un horno microondas, ¿por qué las porciones más pequeñas se calientan más rápido?

Lo sentimos por brevedad, pero ¿cuál es la explicación física exacta de por qué las cantidades más pequeñas colocadas dentro de un horno microondas se calientan más rápido que cuando se coloca una cantidad mayor de un material similar en su interior?

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S. McGrew Puntos 24

Los microondas no llenan el armario del microondas de manera uniforme. Forman un "patrón de onda de pie" con regiones de alta intensidad y baja intensidad. Cuando se coloca algo en el gabinete, distorsiona el patrón de onda de pie, por lo que el patrón de porciones calientes y menos calientes puede cambiar. La razón por la mayoría de los hornos de microondas incluyen un plato giratorio es intentar "desenfocar" la exposición de diferentes partes de la cosa que se está cocinando para que la calefacción sea más uniforme.

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