Definirlo como $-\infty$ tiene más sentido.
Como se mencionó en la respuesta y comentarios de Surb, algunas propiedades de los grados se mantienen intactas de esta manera, por ejemplo,
- $\deg(PQ)=\deg P+\deg Q$
- Si $\deg P>\deg Q$ entonces $\deg(P+Q)=\deg P$
También comienza a tener más sentido si consideras expresiones que pueden tener potencias negativas también. Es decir, en lugar de $\sum_{k=0}^na_kx^k$, considera $\sum_{k=-\infty}^{n}a_kx^k$. Por lo tanto, podrías tener $3x^2+2x$ y $x+1+3x^{-2}$ y $2x^{-3}-\frac45x^{-5}$. Luego, el grado es simplemente "el supremo de todos los $k$s para los cuales $a_k\neq 0$. Los grados de estas 3 expresiones son 2, 1 y -3 respectivamente. Luego es fácil ver que 0, que no tiene coeficientes no nulos, tiene un grado de $-\infty$.
Lo mismo funciona si consideras expresiones que también pueden tener grados fraccionarios. Entonces el grado de, digamos, $3\sqrt{x}-x^{-3}$ es $1/2$.
Por supuesto, esto inspira la definición de un "grado" dual, que es el ínfimo en lugar del supremo. Luego, el grado de $3x^4+2x^3+5x^2$ será 2, y el grado de $0$ será $\infty$.
Mantener el grado de $0$ indefinido es comprensible (no todos quieren lidiar con infinitos). Definirlo como $-1$ tiene méritos (si no consideras potencias negativas, $0$ está a un paso por debajo de las constantes no nulas). Pero no tiene absolutamente ningún sentido definir el grado como $0$. El polinomio $0$ tiene tanta similitud con las constantes, como las constantes tienen con los polinomios lineales.
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¿Quieres estar más confundido? Creo que también lo he visto definido como $-1$. Jaja.
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Es una cuestión de convención, y hay algunas razones para argumentar que la mejor convención es $-\infty$.
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Sucede todo el tiempo que una página de Wikipedia solo refleja el pensamiento del autor de la página. Simplemente no lo consideres como la verdad suprema. Por otro lado, prefiero mucho considerar el grado del polinomio cero ya sea igual a $-\infty$ o dejarlo indefinido. En cuanto a las definiciones, ninguna es correcta o incorrecta: las definiciones no admiten "pruebas".
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Sin embargo, argumentaría que el libro está equivocado, ya que al definir $\deg(0)=0$ se frustra uno de los principales usos del grado (para polinomios univariados sobre un campo), que es obtener la propiedad de que la división euclidiana de cualquier $~a$ por cualquier elemento no nulo $~b$ sea posible dejando un resto con un grado estrictamente menor que $\deg(b)$.
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Estoy de acuerdo, el libro está equivocado. ¿Qué libro es ese?! La definición utilizada por tu profesor y la definición utilizada por Wikipedia son ambas útiles y comunes. Así que tienes que tener cuidado con qué definición utiliza el autor que estás leyendo.
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@JeppeStigNielsen - ¿Te gustaría ponerte en contacto con los autores? Puedo darte su correo electrónico. En el prefacio dicen que cualquier crítica o comentario sobre el contenido del libro es bienvenido...
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Estoy de acuerdo, sea cual sea el grado del polinomio cero, debe ser estrictamente menor que cero.