¿Cómo es que una lata de refresco de 25 años está vacía sin haber sido abierta ni pinchada?

Question

Acabo de descubrir en el sótano de mis padres una lata de Sprite de 1995* y también una lata de Coca-Cola probablemente del mismo año.

Ambas latas están sin abrir y no tienen ningún daño visible o agujeros. La lata de Coca-Cola se siente "normal", ¡pero la lata de Sprite está vacía!

Puedes escuchar en mi video que no hay líquido chapoteando adentro.

No puedo encontrar ninguna forma en la que el refresco podría haber escapado.

Tampoco vemos ningún desorden cerca de donde estaban las latas, pero no sé con certeza si las latas se quedaron en el mismo lugar por 25 años, así que tal vez podría haber habido un desorden de líquido derramado en otro lugar si las latas hubieran sido almacenadas en otro lugar anteriormente. Pero no hay nada pegajoso ni parece que ha habido una fuga de ningún tipo.

¿Cuáles son las posibles explicaciones de cómo una bebida carbonatada podría desaparecer de una lata de aluminio sellada?

*Lo había guardado como un "objeto de colección" desde que los Houston Rockets ganaron su segundo campeonato.

Answer 1

La soda no pudo escapar a través de una lata sellada, lo que deja dos opciones: la lata no estaba sellada o la soda no escapó.

Soda no escapó:

Este es el caso menos probable y menos interesante: la lata se produjo defectuosa y nunca tuvo ninguna soda en ella. Problema en la línea de fabricación, y quien la guardó (¿tú/padres?) lo hizo porque eso era novedoso, y posteriormente se olvidaron.

Lata no estaba sellada:

Nuevamente, un defecto de fabricación es ciertamente posible, y en los años transcurridos la mayor parte del contenido escapó a través de un defecto que no se puede ver, probablemente alrededor de la tapa o de la lengüeta.

Esto requiere un serio flujo molar a través del agujero. Necesitaba demostrarme a mí mismo que era posible. Utilizando la Primera Ley de difusión de Fick, $$ J = -D\times \frac{\delta C}{\delta x}$$

• Una temperatura de $20\ \mathrm{^\circ C}$
• Lo que da una densidad del aire de $1.204\ \mathrm{kg/m^3}$, o $0.1204 \ \mathrm{g/cm^3}$
• Y una presión parcial de agua de $0.0231$
• Y un coeficiente de difusión del vapor de agua en el aire de $0.242\ \mathrm{cm^2/s}$
• Acerca de $6\ \mathrm{cm}$ como distancia, dado que la lata está en promedio medio llena y el espacio de almacenamiento estaba muy seco

Obtenemos un flujo de $0.004856\ \mathrm{g/(cm^2\ s)}$

Dado que $12\ \text{fl.oz.}$ es aproximadamente $355\ \mathrm{cm^3}$ (y la soda es principalmente agua que es aproximadamente $1\ \mathrm{g/cm^3}$ a esa temperatura), eso significa que una fuga de vapor de agua a través de la parte superior durante un período de $25$ años ($7.88\times10^8$ segundos) solo necesitaría ser un agujero cuadrado de $0.1\ \mathrm{mm}$ de lado.

Eso es de $1{-}2$ veces el grosor de un cabello humano, en promedio. No pude ver ese agujero, especialmente en la región bajo la lengüeta pop. Podríamos decir que la lata estuvo casi vacía todo el tiempo y que la habitación no estaba tan seca, con una humedad relativa del $50%$, y el agujero aún solo tendría que ser de $0.2\ \mathrm{mm}$ de lado.

Lata no estaba sellada: (parte 2)

La otra respuesta, que admito iba a presentar cuando la respuesta anterior requería un agujero demasiado grande, es que el líquido escapó como líquido en lugar de gas. El agua tiene una fuerte adhesión y cohesión, y tenderá a "mojar" cualquier superficie con la que esté en contacto. Si hubiera existido el más mínimo agujero o grieta por la que pudiera fluir agua, lo habría hecho y se habría evaporado hace mucho tiempo.

Dato curioso:

Curiosamente, los refrescos en general contienen ácido fosfórico, mientras que la sprite tiene ácido cítrico, que es mucho más débil (y ambos tienen ácido carbónico, aún más débil). Eso significa que la coca cola es más probable que corroa un contenedor de metal, agrandando un agujero. Sin embargo, el aluminio es maravillosamente inerte en este sentido, y forma rápidamente una capa persistente e impenetrable de óxido de aluminio de solo un par de átomos de espesor que evita cualquier corrosión adicional, por lo que los refrescos no deberían estar erosionando químicamente la lata de manera apreciable.

Pruebas:

Como se mencionó en un comentario anterior, puedes hacer la prueba de la burbuja tú mismo con bastante facilidad. Incluso puedes mejorar la prueba preenfriando la lata (y el aire dentro) y colocándola en agua caliente, creando una diferencia de presión. Es posible que puedas ver burbujas subiendo.

Para una prueba de fuga realmente definitiva, puedes hacer que el contenedor sea probado utilizando un gas trazador radiactivo. Existen empresas que hacen esto, generalmente relacionadas con la industria de semiconductores. Pueden calcular el tamaño exacto del agujero, pero dicho servicio no es gratuito.

Answer 2

He tenido numerosas experiencias con latas viejas de refresco sin abrir que pierden parte de su contenido, aunque mis latas no eran tan antiguas como las tuyas. Recuerdo que una estaba vacía.

Probablemente, las pestañas de apertura no hacen un sellado perfecto. Eso, combinado con la presión positiva de la carbonatación, podría resultar en una escape muy lento del gas dióxido de carbono, probablemente también aumentando el tamaño de la fuga. Después, probablemente hay una evaporación lenta de los contenidos durante muchos años.

Por qué las latas de Coca Cola no perdieron todo el líquido es otro asunto. Pero la Coca Cola tiene la reputación de ser muy ácida. Se sabe que la gente la usa como limpiador. También leí que interactúa con el aluminio causando corrosión. Solo es una suposición, pero tal vez la corrosión mejora de alguna manera el sellado de la pestaña de apertura. Un perno corroído es más difícil de quitar.

Espero que esto ayude.

Answer 3

Esto también me pasó a mí con una lata de 7up sin abrir de 1993 que tenía guardada en mi colección. Cuando la lata tenía alrededor de 6 años, la encontré intacta pero completamente vacía; debajo y alrededor de ella había un pequeño charco de pegajosa sustancia transparente, indicando que su contenido se había filtrado lentamente a través de un pequeño agujero indiscernible en algún lugar del fondo de la lata. El agua probablemente se evaporó durante el proceso dejando solo el jarabe. Es muy probable que lo mismo te haya pasado a ti, excepto que en tu caso la lata estuvo sin tocar durante 25 años, tiempo suficiente para que los miembros de alguna afortunada colonia de hormigas saquearan la deliciosa y azucarada sustancia y desaparecieran sin dejar rastro.

Answer 4

Mi opinión sería que un defecto en el sello de prensado entre la tapa y la pared de la lata es más probable que sea el culpable que un defecto alrededor de la lengüeta. Después de todo, la lengüeta es un mecanismo de 'arranque', una debilidad se presiona en una lámina de aluminio y también se presiona un 'botón' en ella que se utiliza para anclar el aro, mientras que el sello entre la tapa y la pared de la lata tiene algo de material gomoso en latas que he desarmado. Sea cual sea la falla, una falla al sellar adecuadamente la tapa a la pared de la lata o un agujero rasgado en la tapa mientras se presiona la debilidad o se coloca el tirador significa que el contenido puede escapar. Si la lata se almacenó con una fuga en un punto bajo, entonces el contenido sería empujado inicialmente por el CO2 y una vez que se agotara cualquier sobre presión de CO2, los cambios de temperatura soplarían líquido hacia afuera / succionarían aire hacia adentro. Si la lata no se almacenó con la fuga en un punto bajo, los cambios de temperatura tenderían a succionar aire ambiente (más o menos seco) y expulsarían aire saturado. Con el tiempo (25 años ...), eso evaporaría el líquido. He tenido un lote completo de latas pequeñas (de Agua Tónica S ...) hacer eso en varios grados en menos de 10 años. Algunas se filtraron hasta quedar secas, otras se filtraron hasta casi vaciarse. Ah, y todas habían liberado el gas, por lo que ninguna estaba bajo presión.

Answer 5

Mi voto es que la lata se envió vacía accidentalmente. Esto realmente sucede: tengo una lata de Pepsi casi nueva sin abrir que está vacía (y una vez encontré otra, pero tontamente la abrí para confirmarlo, convirtiéndola en solo otra lata vacía). También tengo un viejo tarro de salsa de mostaza y miel de Wendy's que también fue enviado sellado y vacío, y un paquete sellado de Life-Savers sin Life-Savers adentro. Me gusta coleccionar defectos de este tipo 'que ocurren naturalmente'.