Cada una de las partículas de agua es empujada hacia un lado por las demás partículas cuando el agua choca contra la pared. Si despreciamos la viscosidad del agua, cada una de estas partículas sigue una parábola de lanzamiento, pero con diferentes ángulos iniciales de lanzamiento. Si suponemos que el chorro choca horizontalmente contra la pared, las partículas de agua son lanzadas con la misma velocidad inicial (máxima) en todas las direcciones. La forma observada viene dada entonces por la envolvente de todas las parábolas posibles.
Para todas las parábolas $$y(x) = x \tan \beta - \frac{g\,x^2}{2\,{v_0}^2 \cos^2\beta} + h_0$$ con ángulos de lanzamiento iniciales $\beta$ el sobre es $$y_\mathrm{H} (x) = \frac{{v_0}^2}{2\,g} - \frac{g\,x^2}{2\,{v_0}^2} + h_0.$$
Así que forma efectivamente una parábola.
Edición: La envolvente se puede derivar de la siguiente manera:
Si definimos la familia de curvas implícitamente por $$F(x,y,\tan(\beta))=y - x \tan \beta + \frac{g\,x^2}{2\,{v_0}^2 \cos^2\beta}=y - x \tan \beta + \frac{g\,x^2(1+\tan^2\beta)}{2\,{v_0}^2 }=0$$ la envolvente de la familia viene dada por ( Fuente ) $$F = 0\mathsf{and}{\partial F \over \partial \tan\beta} = 0$$ Tenemos $${\partial F \over \partial \tan\beta}=-x+\frac{gx^2\tan\beta}{v_0^2}=0 ~~ \Leftrightarrow ~~ \tan\beta=\frac{v_0^2}{gx}$$ Sustituyendo esto en $F$ obtenemos $$F=y-\frac{v_0^2}{g}+\frac{g(x^2+v_0^4/g^2)}{2v_0^2}=0 ~~\Leftrightarrow ~~ y_\mathrm{H} (x) = \frac{{v_0}^2}{2\,g} - \frac{g\,x^2}{2\,{v_0}^2}$$
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¿Cuándo viste qué "cosa"? ¿Es una referencia a algún vídeo popular o publicación en las redes sociales?
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@jpmc26 Creo que es un problema de traducción.
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