He leído enteras Capítulo 14: Compuestos organometálicos de "Química Orgánica" de Francis Carey, pero sigo sin obtener una respuesta a mi pregunta.
Cita del libro:
Debido a su basicidad compuestos de organolitio y Reactivos de Grignard no puede prepararse o utilizarse en presencia de cualquier material que lleve un $\ce{-OH}$ grupo hidroxilo. Estos reactivos tampoco son compatibles con $\ce{-NH}$ o $\ce{-SH}$ que también pueden convertir un compuesto de organolitio u organomagnesio en un hidrocarburo por transferencia de protones.
Bien. No hay discusión con eso.
Los alquinos terminales también dar alcanos con compuestos de organolitio y organomagnesio .
Debe ser verdad si él lo dice. Ahora vamos al grano,
- El amoníaco y las aminas tienen $\mathrm{p}K_\mathrm{a}$ alrededor de 36.
- Los alquinos terminales tienen $\mathrm{p}K_\mathrm{a}$ de 25.
- Aldehído $\mathrm{p}K_\mathrm{a} = 17$ , Cetona $\mathrm{p}K_\mathrm{a} = 19$ y un Ester $\mathrm{p}K_\mathrm{a} = 25$ .
- El agua y los alcoholes tienen $\mathrm{p}K_\mathrm{a}$ de 15 a 18 años.
Si compuestos de organolitio y Reactivos de Grignard actúan como bases con alcoholes, alquinos terminales y aminas/amoniaco, ¿por qué actúan como nucleófilos y dan reacciones de adición con compuestos de carbonilo? ¿Por qué no actúan como bases y dan alcanos en su lugar? ¿Qué se me escapa?
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Un comentario más, por qué no dibujas simplemente una ecuación contiene un reactivo organolítico y un aldehído para producir el desprotonado aldehído como usted propuso? Te gustaría utilizar la tabla de pKa para averiguar la facilidad de desprotonación en cualquier posición.