¿Qué significa "la normalidad es un de segundo orden de la propiedad"?
Esto significa que la declaración "$X$ es un espacio normal" requiere no trivial de la cuantificación sobre los subconjuntos de un conjunto. En particular, para un espacio topológico $(X,\tau)$ con base $\mathcal{B} \subset \tau$, la afirmación de que $X$ es normal, es equivalente a la siguiente, de segundo orden, instrucción,
$$\forall A,B \in \mathcal{P}(\mathcal{B})\, \exists U, V \in \mathcal{P}(\mathcal{B}): \text{ either } (\cup A) \cup (\cup B) \neq X, \text{ or } \quad\quad\quad\quad\quad$$
$$\quad\quad\quad\quad\quad\quad (X\backslash \cup A) \backslash \cup U= \emptyset,\,\, (X\backslash \cup B)\backslash \cup V = \emptyset, \text{ and } (\cup U) \cap (\cup V) = \emptyset.$$
Es posible definir un espacio topológico en ZFC que es indecidible si este espacio es normal o no?
Sí.
Una buena manera de hacerlo es considerar los espacios relacionados con sistemas de escaleras en $\omega_1$.
Definición:
Un Sistema de escaleras en un conjunto estacionario $S \subset \lim(\omega_1)$ es $S$-indexada secuencia $M=\langle M_\gamma: \gamma \in S\rangle$ contables de subconjuntos de a$\omega_1$, de tal manera que, $\operatorname{ot}(M_\gamma) = \omega\,$ e $\,\sup (M_\gamma) = \gamma $.
Para cada sistema de escaleras de $M=\langle M_\gamma: \gamma \in S\rangle$, dejamos $X_M$ denotar el espacio topológico definido en el set $A=\omega_1 \times \{0\} \cup S \times \{1\}$, dejando que cada una de las $(\gamma, 0) \in A$ ser aislado y tomando como abierto básicos barrios de cada $(\gamma,1) \in A$, los conjuntos de la forma $\{ (\gamma,1) \} \cup B$ donde $B \subset M_\gamma \times \{0\}$ co-finito.
Como resulta que, si cualquiera de los espacios de $X_M$ son normales, es independiente de la $\mathsf{ZFC}$; para una buena discusión de este resultado, vea el documento,
Balogh, Zoltán; Eisworth, Todd; Gruenhage, Gary; Pavlov, Oleg; Szeptycki, Pablo, Uniformización y anti-uniformización de las propiedades de sistemas de escaleras, Fundam. De matemáticas. 181, Nº 3, 189-213 (2004). ZBL1051.03034.,