(a) La condición de $y$ significa exactamente que $$y^TA=0.$$ i.e. we find the null row vector when we left multiply $Un$ by the row vector $y^T$. Note that by $y^T$ I mean the row vector written horizontally when involved in matrix multiplication, while $$ y sería el vector columna escrita verticalmente.
Ahora recuerdo que, por definición, el producto interior que alude a es$$v\cdot w=\sum_{j=1}^nv_jw_j=v^Tw=w^Tv$$, donde el derecho de remolque términos denotar la multiplicación de la matriz (más precisamente, en este caso, un vector de fila a la izquierda de veces un vector columna con el mismo tamaño en el derecho, por lo tanto, un número real).
Por lo tanto para cada $x$, tenemos
$$Ax\cdot y=y^T(Ax)=(y^TA)x=0x=0.$$
(b) Aquí es una $2\times 2$ ejemplo
$$
\left(\matriz{0&1\\-1&0}\right)
$$
Extender por $0$ para obtener una $n\times n$ ejemplo para cada $n\geq 2$.