La temperatura de la mecha no tiene por qué ser la misma que la de la llama. llama es más caliente en el fondo pero el mecha es más caliente en el top .
En el caso de las velas, la finalidad de la mecha no es que arda; la luz proviene de la cera quemada (más generalmente: el combustible), lo que se quiere es quemar la cera, no la mecha. La finalidad de la mecha es ayudar a que el combustible se evapore absorbiendo la cera y permitiendo que la energía radiante de la llama caliente la cera para que se evapore y arda también.
A medida que la cera sube por la mecha, se evapora y hay menos cera en la mecha cuanto más se sube. Finalmente, la cera se seca y la energía radiante calienta una mecha sin cera. Finalmente, la mecha se calienta tanto en la punta que brilla debido a la radiación del cuerpo negro.
En resumen: aunque el azul es la parte más caliente de la llama, la mecha puede evaporar la cera para enfriarse hacia el fondo. En la parte superior no hay cera y, por tanto, la energía radiante de la llama hace que se caliente más hasta que empieza a brillar.
Extra: Observaré que la parte superior de la mecha no arde cuando se enciende, ya que el gas que rodea a la mecha tiene muy poco oxígeno para arder (a menos que la mecha se deslice hacia fuera de la llama). Cuando se apaga la vela, el ambiente de poco oxígeno de la llama desaparece y, por lo tanto, la mecha caliente arderá.