El agua pura es en realidad un muy buen producto eléctrico aislante .
Las propiedades conductoras del agua dependen de los iones dispersos en ella. En el caso del agua pura, los únicos iones presentes son $\text{OH}^-$ y $\text{H}^+$ iones producidos en el equilibrio de disociación del agua. Por ello, el agua de mar, que contiene una gran cantidad de $\text{Na}^+$ , $\text{Cl}^-$ y otros iones tiene una conductividad tan grande.
La conductividad del agua también depende de la cantidad de gas que contenga: cuanto más gas contenga, menos conductiva será, porque los gases son terribles conductores eléctricos. Cita de Wikipedia :
La conductividad eléctrica del agua ultrapura es $5.5 × 10^{8}$ S/cm (18 M-cm en los términos recíprocos de la resistividad eléctrica) y se debe únicamente al H $^+$ y OH $^$ iones producidos en el equilibrio de disociación del agua. Sin embargo, esta baja conductividad sólo se consigue en presencia de gases monatómicos disueltos. El agua ultrapura completamente desgasificada tiene una conductividad de $1.2 × 10^{4}$ S/m, mientras que en el equilibrio con la atmósfera es $7.5 × 10^{5}$ S/m debido al CO disuelto $_2$ en él.
(Obsérvese que $5.5 × 10^{8}$ S/cm = $5.5 × 10^{6}$ S/m.)
Por lo tanto, tenemos, en orden:
- Agua ultrapura + gases monatómicos : $5.5 × 10^{6}$ S/m
- Agua ultrapura + CO $_2$ : $7.5 × 10^{5}$ S/m
- Agua ultrapura desgasificada : $1.2 × 10^{4}$ S/m
- Agua potable : $5 × 10^{3} - 5 × 10^{2}$ S/m
- Agua de mar : $5$ S/m
Por lo tanto, se puede ver por qué el suelo es generalmente más conductor que el agua: es porque contiene un gran número de iones. Por supuesto, también hay que tener en cuenta la cantidad de gas que contiene el suelo, porque como hemos visto una gran cantidad de gas suele disminuir la conductividad. Por ejemplo, está claro que la arena seca tendrá una conductividad relativamente baja debido a la gran cantidad de aire atrapado entre los granos.