Los procesos físicos que controlan la estructura de forma cónica pilas son fascinantes y errores, entendida hoy en día. Sin embargo, podemos acercarnos a su pregunta de manera aproximada.
El ángulo que forma la superficie de la pila que se hace con el suelo se denomina ángulo de reposo. La predicción de esta teoría es duro porque es sensible a la naturaleza exacta del material en la pila. Sin embargo, el ángulo de reposo es generalmente en el rango de 30º a 45º. Usted no dice lo que el grano se vio, pero el trigo es en realidad en el extremo inferior de este rango de 27º, y me imagino el maíz es bastante similar. Esto significa que las pilas son muy amplias por lo que el peso se extiende sobre un área grande.
El volumen de un cono de la pila de la altura de la $h$ y el radio de la base $r$ está dada por:
$$ V = \tfrac{1}{3}\pi r^2 h $$
y el área de la base es sólo $\pi r^2$, por lo que el promedio de la presión en la base resulta ser sólo depende de la altura:
$$ P_\text{av} = \frac{Mg}{A} = \frac{V\rho g}{A} = \tfrac{1}{3}h\rho g $$
Para el trigo de la densidad media de una pila es de alrededor de 750 kg/m$^3$, y poner los números en la ecuación anterior obtenemos:
$$ P_\text{av} \approx 2500 h \,\text{Pa} $$
Para la comparación, la presión atmosférica es de 101325 Pa, por lo que la pila tendría que ser de 40 metros de alto para el promedio de la presión en la base para ser igual a una atmósfera. Y ahí está su respuesta. Incluso ina de grano grande de la pila de la presión es demasiado pequeña para triturar los granos.