He aquí un completo elemental de la solución (sin usar la fórmula cuadrática raíces).
Si $r+s$ e $\frac 1 r+\frac 1 s$ son ambos enteros, a continuación, $\frac r s+\frac sr+2=(r+s)(\frac 1 r+\frac 1 s)$ también es un entero, y, por tanto, $\frac r s+\frac s r$ es un número entero.
Escribir $\frac{r}{s}$ como $\frac{p}{q}$, donde $p,q$ son coprime enteros, lo que $\frac r s+\frac s r=\frac pq+\frac qp=\frac{p^2+q^2}{pq}$. Si este es un número entero, significa que $p$ tiene que dividir $q^2$ e $q$ tiene que dividir $p^2$. Pero desde $p$ e $q$ son coprime, se deduce que no tienen factores primos, y así que cada uno es igual a $\pm 1$, y por lo $\frac{r}{s}=\frac{p}{q}=\pm 1$, y, por tanto, $r=s$ o $r=-s$.
Se excluyen específicamente $r=-s$, por lo que el único resto de las soluciones de $r=s$, es decir, $r+s=2r$ es un número entero y $\frac 1r+\frac 1s=\frac 2r$ es un número entero. La única $r$ satisfacer este se $-2,-1,-\frac{1}{2},\frac{1}{2},1,2$.
(Esta solución no funciona en absoluto si usted permitir real $r,s$, como en ese caso, hay una infinidad de $x$ tal que $x+x^{-1}$ es un número entero. Pero como se ha mencionado en los comentarios, en ese caso, podemos definir explícitamente una infinidad de soluciones.)