"Cortar una superficie en dos trozos" corresponde al caso de un $2$ -(= superficie) y $n=1$ En general, es el resto de la frase: "dos piezas o ciclos 0, ciclos 1, etc."
En el caso de una superficie y $n=1$ el primer número de Betti $b_1$ corresponde a cuántos "cortes" puede hacer antes de obtener más de un componente conectado.
- Con una esfera, $b_1 = 0$ y no se puede hacer ningún corte (en forma de curva cerrada, básicamente un círculo) sin separar la esfera en dos componentes conectados.
- Con un toroide, $b_1 = 2$ y puedes hacer dos cortes (en forma de círculo) y seguir manteniendo un solo componente conectado (intenta visualizarlo). Si haces tres, obtendrás al menos dos componentes.
Tenga en cuenta que esto es sólo una explicación informal, y con el aumento de $n$ cada vez es más difícil entender lo que $b_n$ "medios" (cuántas veces puede cortar su espacio con un $n$ -ciclo y seguir manteniendo uno $(n-1)$ - "pieza").
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Todavía no lo entiendo, lo sé. $H_1=\ker(\partial: C_1\rightarrow C_0)/\text{Im}(\partial: C_2\rightarrow C_1)$ ans $\beta_1=\dim H_1$ ¿Qué significa?