por qué son todos los no conectados el uno al otro en la parte superior de la capa, ya que son todos de la misma red ?
Debido a que esta es una de conmutación del convertidor. En la conmutación de los convertidores de muy alta corriente puede fluir, a menudo estas o muy cortos pulsos de corriente. Si "sólo" conectar todo el plano de tierra directamente no está claro donde estas corrientes en realidad flujo. Sí, todo está conectado, pero debido a la resistencia del cobre (baja, pero siempre está ahí) y la inductancia (un cable de 1mm ha 1nH inductancia, también pequeño, pero todavía existe) estos picos de corriente todavía puede influir en el funcionamiento del circuito.
Por ejemplo, la conexión a tierra del chip debe ser tal que no hay tensión (o tan poco como sea posible) es inducida a través de lo contrario, el chip no va a tener una "limpia" en la tierra que va a evitar que la regulación de la corriente correctamente.
Lo más a menudo una "estrella de la tierra" esquema se utiliza, leer más sobre esto aquí.
No estoy diciendo que el terreno esquema utilizado en este PCB es una estrella de la tierra, pero será una elección deliberada de los diseñadores para hacer las cosas como es. A menudo, el IC de la hoja de datos también incluyen un recomendado de diseño de PCB y que podría incluir un esquema de tierra también.