No creo que sea cierto lo que quieres de referencia. La estimación $\Vert T_k \Vert \leq \Vert K \Vert_{L^\infty}$ es trivial, pero la otra estimación falla en general, lo que puede verse como sigue:
Por Fubini, \begin{align*} &\Vert T_k f \Vert_{L^1} \\ &\leq \int |f(x)| \int |k(t,x)| d\mu(t) d\mu(x) \\ & \leq \Vert f \Vert_{L^1} \cdot \mu-\mathrm{esssup}_x \int |k(t,x)| d\mu(t). \end{align*}
Ahora considere en $(0,1)$ con medida de Lebesgue el núcleo $$ k(t,x) = \frac{1}{x} \cdot 1_{t <x}. $$ Entonces la integral de arriba satisface $$ \mu-\mathrm{esssup}_x \int |k(t,x)| d\mu(t)=1, $$ pero $\Vert k\Vert_{L^\infty} = \infty$ . Me he dado cuenta de que requiere $k \in L^\infty$ pero debería ser fácil adaptar mi contraejemplo en consecuencia.
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¿Qué técnicas de las pruebas a las que te refieres hacen un uso explícito de la medida de Lebesgue? ¿No se pueden utilizar las mismas técnicas aquí?