¿Abrir la puerta del horno calienta más la casa que si la puerta está cerrada?

Question

En invierno tengo la costumbre de abrir la puerta de mi horno una vez que he terminado de hornear para poder añadir el calor a la casa. Sin embargo, recientemente he pensado en ello y parece que, aunque la puerta esté cerrada y el horno esté aislado, la única forma de que el horno se enfríe sería calentando la casa. Así que esto significaría que no hay ningún beneficio en abrir la puerta en el invierno y mantenerla cerrada en el verano.

Así que mi pregunta es: ¿Abrir la puerta de un horno caliente calienta más la casa que dejarla enfriar con la puerta cerrada?

Answer 1

Depende de lo que quiera decir cuando dice efectivo . Tienes toda la razón cuando dices que la única manera de que tu horno se enfríe es difundiendo e irradiando su calor a tu casa, independientemente de que su puerta esté abierta o no. Por lo tanto, la energía térmica total transferida desde su horno a su habitación es fija. Pero cuando la puerta está abierta, la poder o energía por unidad de tiempo, es mayor.

La palabra "eficiencia" suele utilizarse para designar la cantidad de energía producida dividida por la cantidad invertida, y no es apropiada en este contexto.

Answer 2

El horno tiene una cierta cantidad de energía térmica. La liberará a medida que se enfríe para estar en equilibrio térmico con su entorno.

La cantidad neta transferida a la propia casa, dependerá de un par de cosas:

En primer lugar, ¿el horno, como sistema, está completamente contenido dentro de la envolvente de la casa, o tiene alguna conexión directa con el exterior? Por ejemplo, si hay una chimenea abierta detrás del horno, o si el horno tiene un conducto de humos, el sistema del horno está abierto al exterior, y parte del calor se perderá en el exterior. En ese caso, para conseguir que la mayor parte del calor entre en la casa, en lugar de salir al exterior, hay que acelerar el ritmo de transferencia de calor del horno a la habitación, permitiendo la convección además de la conducción y la radiación, así que hay que abrir la puerta del horno.

Sin embargo, si no hay una pérdida rápida de calor directamente hacia el exterior, y si abrir la puerta haría que la casa estuviera más caliente de lo que quisieras, entonces mantén la puerta del horno cerrada: seguirás obteniendo todo el calor eventualmente; mientras que si abres la puerta, sobrecalentarás la casa y sólo la harás menos confortable; al hacerlo, también habrás aumentado temporalmente la velocidad a la que la casa pierde calor por conducción a través de la envoltura externa (las pérdidas de calor son proporcionales a la diferencia entre la temperatura interna y la externa), por lo que habrás desperdiciado algo más de calor.

Answer 3

Dado que su horno está probablemente conectado al aire exterior por un respiradero, es probable que el calor se filtre al exterior con el tiempo y nunca llegue al interior de su casa. Me parecería más "eficiente" abrir la puerta y conseguir que el calor entre en la casa antes de que otras pérdidas puedan disminuir la cantidad de calor añadido a su casa.