Para la identidad
\bbox[5px,border:2px solid #00A000]{ \prod_{k=1}^n \left[ 1 - \frac{1}{2k+\alpha} \right] = \frac{\alpha}{4^n} {2n\choose n} \sum_{k=0}^n {n\choose k}^2 {2n\choose 2k}^{-1} \frac{1}{2k+\alpha}}
trabajamos con n\ge 2 y primero simplificamos la RHS
\frac{\alpha}{4^n} \frac{(2n)!}{n!\times n!} \sum_{k=0}^n \frac{n!^2}{k!^2 (n-k)!^2} \frac{(2k)! (2n-2k)!}{(2n)!} \frac{1}{2k+\alpha} \\ = \frac{\alpha}{4^n} \sum_{k=0}^n {2k\choose k} {2n-2k\choose n-k} \frac{1}{2k+\alpha} \\ = \frac{1}{4^n} {2n\choose n} + \frac{\alpha}{4^n} \sum_{k=1}^n {2k\choose k} {2n-2k\choose n-k} \frac{1}{2k+\alpha} .
Ahora para el LHS encontramos
\prod_{k=1}^n \frac{2k-1+\alpha}{2k+\alpha} = \prod_{k=1}^n (2k-1+\alpha) \prod_{k=1}^n \frac{1}{2k+\alpha} \\ = (1+\alpha) \prod_{k=2}^n (2k-1+\alpha) \prod_{k=1}^n \frac{1}{2k+\alpha}.
Podemos aplicar fracciones parciales por residuos a los dos productos (grado del numerador es menor que el grado del denominador y los polos son todos simples) para la variable \alpha y obtener
(1+\alpha) \sum_{k=1}^n \frac{1}{2k+\alpha} \mathrm{Res}_{\alpha=-2k} \prod_{q=2}^n (2q-1+\alpha) \prod_{q=1}^n \frac{1}{2q+\alpha} \\ = (1+\alpha) \sum_{k=1}^n \frac{1}{2k+\alpha} \prod_{q=2}^n (2q-1-2k) \prod_{q=1}^{k-1} \frac{1}{2q-2k} \prod_{q=k+1}^{n} \frac{1}{2q-2k} \\ = \frac{1}{2^{n-1}} (1+\alpha) \sum_{k=1}^n \frac{1}{2k+\alpha} \prod_{q=2}^n (2q-1-2k) \prod_{q=1}^{k-1} \frac{1}{q-k} \prod_{q=k+1}^{n} \frac{1}{q-k} \\ = \frac{1}{2^{n-1}} (1+\alpha) \sum_{k=1}^n \frac{1}{2k+\alpha} \frac{(-1)^{k-1}}{(k-1)!} \frac{1}{(n-k)!} \prod_{q=2}^n (2q-1-2k).
Para el producto restante obtenemos
\prod_{q=2}^n (2q-1-2k) = \prod_{q=2}^k (2q-1-2k) \prod_{q=k+1}^n (2q-1-2k) \\ = \frac{(-1)^{k-1} (2k-2)!}{(k-1)! \times 2^{k-1}} \prod_{q=1}^{n-k} (2q-1) \\ = \frac{(-1)^{k-1} (2k-2)!}{(k-1)! \times 2^{k-1}} \frac{(2n-2k)!}{(n-k)! \times 2^{n-k}}.
Recogiendo todo lo que tenemos para la descomposición de la fracción parcial
\frac{1}{2^{n-1}} (1+\alpha) \sum_{k=1}^n \frac{1}{2k+\alpha} \frac{(-1)^{k-1}}{(k-1)!} \frac{1}{(n-k)!} \frac{(-1)^{k-1} (2k-2)!}{(k-1)! \times 2^{k-1}} \frac{(2n-2k)!}{(n-k)! \times 2^{n-k}}
que es
\bbox[5px,border:2px solid #00A000]{ \frac{1}{4^{n-1}} (1+\alpha) \sum_{k=1}^n \frac{1}{2k+\alpha} {2k-2\choose k-1} {2n-2k\choose n-k}.}
A continuación, para concluir, extraemos el coeficiente de [\alpha^q] y demostrar que el lado derecho y el lado izquierdo dan lo mismo, lo que demuestra la afirmación (ningún polo en \alpha=0 ). Obtenemos para q=0 que debemos tener
\frac{1}{4^n} {2n\choose n} = \frac{1}{4^{n-1}} \sum_{k=1}^n \frac{1}{2k} {2k-2\choose k-1} {2n-2k\choose n-k} \\ = \frac{1}{2^{2n-1}} \sum_{k=0}^{n-1} \frac{1}{k+1} {2k\choose k} {2n-2-2k\choose n-1-k}.
Reconocemos los números catalanes con OGF
C(z) = \frac{1-\sqrt{1-4z}}{2z}.
Continuando,
\frac{1}{2^{2n-1}} \sum_{k=0}^{n-1} \frac{1}{k+1} {2k\choose k} [z^{n-1-k}] (1+z)^{2n-2-2k} \\ = \frac{1}{2^{2n-1}} [z^{n-1}] \sum_{k=0}^{n-1} \frac{1}{k+1} {2k\choose k} z^k (1+z)^{2n-2-2k}.
Ahora, cuando k\gt n-1 no hay contribución al coeficiente y continuamos con
\frac{1}{2^{2n-1}} [z^{n-1}] (1+z)^{2n-2} \sum_{k\ge 0} \frac{1}{k+1} {2k\choose k} z^k (1+z)^{-2k} \\ = \frac{1}{2^{2n-1}} [z^{n-1}] (1+z)^{2n-2} \frac{1-\sqrt{1-4z/(1+z)^2}}{2z/(1+z)^2} \\ = \frac{1}{2^{2n}} [z^{n}] (1+z)^{2n-2} \frac{1-\sqrt{1-4z/(1+z)^2}}{1/(1+z)^2} \\ = \frac{1}{2^{2n}} [z^{n}] (1+z)^{2n-1} (1+z-\sqrt{1-2z+z^2}) \\ = \frac{1}{2^{2n}} [z^{n}] (1+z)^{2n-1} 2z = \frac{1}{2^{2n}} [z^{n-1}] 2 (1+z)^{2n-1} = \frac{1}{2^{2n}} 2 {2n-1\choose n-1} \\ = \frac{1}{2^{2n}} {2n\choose n}.
Tenemos igualdad para q=0. Para q\ge 1 debemos tener eso
\frac{1}{4^n} \sum_{k=1}^n {2k\choose k} {2n-2k\choose n-k} [\alpha^{q-1}] \frac{1}{2k} \frac{1}{1+\alpha/2/k} \\ = \frac{1}{4^n} \sum_{k=1}^n {2k\choose k} {2n-2k\choose n-k} (-1)^{q-1} \frac{1}{2^qk^q}
es lo mismo que
\frac{1}{4^{n-1}} \sum_{k=1}^n ([\alpha^q] + [\alpha^{q-1}]) \frac{1}{2k+\alpha} {2k-2\choose k-1} {2n-2k\choose n-k}.
Esto es
\frac{1}{4^{n-1}} \sum_{k=1}^n \left((-1)^q \frac{1}{2^{q+1} k^{q+1}} + (-1)^{q-1}\frac{1}{2^qk^q}\right) {2k-2\choose k-1} {2n-2k\choose n-k} \\ = \frac{1}{4^{n-1}} \sum_{k=1}^n \left(-\frac{1}{2k} + 1\right) (-1)^{q-1}\frac{1}{2^qk^q} {2k-2\choose k-1} {2n-2k\choose n-k} \\ = \frac{1}{2^{2n-2}} \sum_{k=1}^n \frac{2k-1}{2k} (-1)^{q-1}\frac{1}{2^qk^q} \frac{k}{2k-1} {2k-1\choose k} {2n-2k\choose n-k} \\ = \frac{1}{2^{2n-1}} \sum_{k=1}^n (-1)^{q-1}\frac{1}{2^qk^q} {2k-1\choose k-1} {2n-2k\choose n-k} \\ = \frac{1}{2^{2n-1}} \sum_{k=1}^n (-1)^{q-1}\frac{1}{2^qk^q} \frac{k}{2k} {2k\choose k} {2n-2k\choose n-k} \\ = \frac{1}{4^n} \sum_{k=1}^n (-1)^{q-1}\frac{1}{2^qk^q} {2k\choose k} {2n-2k\choose n-k}.
Volvemos a tener igualdad. Con esto concluye la prueba.