Los títulos son ante todo una unidad histórica. Hay dos formas físicamente significativas de medir ángulos: el ciclo y el radián. El ciclo es la longitud de arco de un círculo subtendido dividida por la circunferencia del círculo, y va de cero a uno. El radián es simplemente la misma longitud de arco dividida por el radio del círculo en lugar de su circunferencia. Los físicos y los matemáticos tienen una marcada preferencia por los radianes porque las derivadas de las funciones trigonométricas se simplifican sustancialmente en radianes, lo que simplifica las formas en que los ordenadores las calculan. Por supuesto, estas dos magnitudes están relacionadas por un factor de $2\pi$ .
El grado es simplemente escalar el ciclo en 360 porque es un número que se puede dividir por muchos números enteros pequeños sin producir una fracción: 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 12, etc. Esto se remonta a una época en la que no se habían inventado los decimales, y evitar las fracciones tenía muchas ventajas computacionales.
Así pues, los grados no son una unidad de base en ningún sentido, ni conceptualmente ni en términos de conveniencia general en un entorno moderno.
Lo mismo ocurre con los bytes. Un byte son sólo 8 bits. ¿Por qué 8? Probablemente porque es la potencia de dos más pequeña que puede codificar un carácter ASCII entero (código de 7 bits). A los informáticos les gustan los bits, y permiten detectar fácilmente muchos casos en los que un archivo no es texto ASCII sin hacer innecesariamente grandes los archivos de texto. Creo que hace mucho tiempo muchas máquinas tenían diferentes longitudes de palabra/carácter, pero el byte de 8 bits se convirtió en un estándar de facto.
Dicho todo esto, el byte es, fundamentalmente, una unidad de información y, por tanto, de entropía. En cuanto a las unidades, especialmente en física, tenemos que tratar con sistemas en los que el número de grados de libertad es contable sólo en principio, no en la práctica. En este tipo de situaciones se necesitan unidades como el mol, que se sabe que es un número entero pero no se puede contar. Por eso derivamos nuestra unidad de entropía como un Joule por Kelvin.
En el contexto de la entropía de la información, en cambio, todo es realmente contable. Ahí, una unidad más natural para las máquinas es, por supuesto, el bit, pero eso es una cuestión de conveniencia tecnológica, no nada fundamental. También podríamos utilizar el trit para ternario, el oct para octal, el hex para hexadecimal, el digit para decimal, etc. Obsérvese que corresponden a diferentes sistemas de numeración, caracterizados por el número de símbolos del sistema. En ese pensamiento, tratar el byte de 8 bits como una unidad es lo mismo que utilizar un sistema de conteo de base-256. No hay ninguna característica fundamental de la realidad que haga que ese sistema numérico sea más especial que cualquier otro.
La cuestión es que tanto los bytes como los grados no son unidades reales. Se parecen más al porcentaje o a los prefijos del SI (por ejemplo, kilo, centi, etc.), pero no son potencias de 10, por lo que no son "métricas". También se podría argumentar que un byte está más relacionado con el decibelio o la "magnitud" en astronomía, dada la presencia de logaritmos en su definición y en la entropía, pero tampoco son unidades básicas.
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Lo de los títulos ya se ha preguntado y respondido: ¿Por qué los ángulos son adimensionales y cantidades como la longitud no? y ¿Las unidades de ángulo son realmente adimensionales? .
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He eliminado algunas respuestas breves que se publicaron como comentarios.
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@ThePhoton No encuentro las respuestas que crees que abordan esta cuestión. Se refieren a la dimensionalidad. Sin embargo esta pregunta es específicamente sobre Unidades base SI . En el SI, el ángulo (radián y estereorradián) son unidades derivadas, no unidades base, y esta terminología es una cuestión de convención decidida por el CGPM (comité del SI) informado por la comunidad metrológica en general. No creo que debamos esperar que OP averigüe la respuesta a esta pregunta a partir de las respuestas que he leído sobre la dimensionalidad.
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Los bytes se descomponen en bits, como tú has escrito. Esta parte de la pregunta se refuta por sí sola, ya que enuncia una unidad "más básica" que el byte (por cierto, hay sistemas que utilizan "bytes" de tamaño distinto a 8 bits).
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Sí, tienes razón. La verdad es que no lo recordaba en el momento de escribir :)